Supa de ciuperci ungureasca. supa de ciuperci Supa de ciuperci ungureasca este un preparat foarte aromat si satios, pe placul intregii familii. [..] 500 g ciuperci champignon 3 morcovi mari ½ radacina mica de telina frunze de telina frunze de patrunjel 3 lingurite de chimen 3 linguri ulei sare, piper alb, un praf de boia eventual 50 ml bulion Supa ungureasca zeama de la o limba fiarta, 1/4 kg resturi de carne fiarta, 1 ceapa, 1/2 kg cartofi, 1 catel usturoi, 1 lingurita boia de ardei, sare, crutoane Mod de preparare: Se taie resturile de carne fiarta si se pun in zeama de la limba, impreuna cu ceapa taiata si cu sare. Se pun la fiert în 2-2,5 litri de apă cu un praf de sare. 2. Separat, într-o tigaie cu ulei se călesc ciupercile tăiate felii. Se sting cu 2-3 linguri de supă de legume, se dau cu un praf de sare şi se lasă să fiarbă înăbuşit, 5 minute. 3. Se adaugă ciupercile la supă, se acoperă şi se lasă să fiarbă 30 minute. Supa de ciuperci ungureasca este un preparat foarte aromat si satios, pe placul intregii familii. [..] prajitura ungureasca Ai pofta de o supa de gulas de casa? Ce zici de un piept de pui Valdostana, o varza ungureasca sau o portie de langosi abia scoase din tuci? Bucataria traditionala a vecinilor nostri din nordul tarii este recunoscuta Aceste rețete minunate sunt super gustoase. 1. Supă ungurească de ciuperci Această supă este groasă, caldă și super satisfăcătoare. Prin călirea cepei, usturoiului și ciupercilor în unt, veți elibera atât de multă aromă grozavă care nu are unde să se ducă decât în supă. 1cdi.

supa de ciuperci ungureasca